发布网友 发布时间:2023-12-31 02:34
共1个回答
热心网友 时间:2024-08-03 17:10
空气炸锅的用途有煎炸食物、烘烤食物、食物加热、食物加热。
1、煎炸食物
例如炸鸡、炸鱼、小酥肉、炸肉丸子等常见的油炸类食物,空气炸锅都可以做,只要提前准备好所要炸的食材,在腌制和裹粉之后,就可以放进空气炸锅,调至合适的温度与时间,甚至是不用放油也可以做出香喷喷的油炸食品。这样的油炸食品不仅美味,还少油,更健康。
2、烘烤食物
空气炸锅相当于一个小烤箱,可用来烘烤食物,比如说我们可以用空气炸锅烤披萨、烤蛋挞、烤鸡翅、烤蛋糕、烤地瓜等等。
3、食物加热
空气炸锅还可以用来加热食物,比如说空气炸锅可以用来加热面包、汉堡、蛋卷,炸鸡等食物。
4、其他功能
市场上空气炸锅产品多样,不少空气炸锅还拥有解冻、做酸奶、发酵等功能。如果家中有冷冻食物,我们可将冷冻食物放入空气炸锅中,按解冻键将食物解冻即可。
什么是空气炸锅?
有人说空气炸锅只不过是一个小型的烤箱,换了个名字就出来坑钱。这种说法其实并不太正确。空气炸锅是利用热空气在密封的锅内高速循环,产生近似太阳热风的对流加热,从而将食物烹熟。同时热风可以将食物中的油脂逼到表面,同时吹干表面的水分,实现一种近似油炸的效果。
可能有点拗口,简单的说,空气炸锅就是一个密封的热吹风机,不仅可以将食物吹熟,还能让食物表皮变得焦脆。