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枸杞糯米饭——补肝补肾滋阴补气

发布网友 发布时间:2023-12-29 22:56

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热心网友 时间:2023-12-31 09:05

  糯米就是我们经常吃的江米,江米具有一定的粘性,所以食用的时候要注意适量,以免出现消化不良造成肠胃不适哦。糯米怎么吃呢,和枸杞一起煮饭的话可以有补肝补肾的作用,还能够促进食欲,来看看枸杞糯米饭的做法。

  枸杞糯米饭

  食疗功效:滋阴养阴、补肝补肾

  营养价值:胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁

  适宜人群:腰膝酸软、肝硬化、肺结核、糖尿病、溃疡病患者更易食用。

  禁忌人群:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。

  枸杞糯米饭所需材料

  主要食材大米、糯米、枸杞

  枸杞糯米饭的做法

  1先将大米和糯米分别淘洗干净。

  2再将糯米浸泡2个小时左右;把枸杞洗干净。

  3最后把大米、糯米和枸杞倒入电饭锅中,加适量清水,盖严锅盖,蒸至电饭煲提示米饭蒸好即可。

  枸杞糯米饭的功效与作用

  枸杞可以治疗各种慢性眼病,特别适合由于肝血不足、肾阴亏虚导致的视物昏花以及夜盲症。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。枸杞糯米饭含有维生素B1、维生素B2、尼克酸、核黄素、硫胺素、粗纤维等营养成分及钙、磷、铁等矿物质。枸杞可以有明目的作用,还可以有补肝肾的效果,和糯米一起吃可以补充丰富的维生素和矿物质,同时还可以缓解腹部疾病。

  枸杞糯米饭,是一种很传统的做法,也是大家都爱吃的一种吃法,营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,补肝补肾滋阴补气促进食欲,适合孩子和老年人食用,经常吃对身体健康是有好处的。

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