话梅是碱性还是酸性食品

发布网友发布时间：2022-05-02 18:54

共1个回答

热心网友时间：2022-06-26 02:07

食物的酸碱性.是指食物进入消化系统后.经过氧化分解的代谢过程.有的产生碱性物质. 有的则产生酸性食物.一般情况下.凡含硫.磷.氯等非金属元素的食物.经过体内氧化后. 能分解生成带阳离子的酸根.人们称之为酸性食物,而含钾.钠.钙.镁等金属元素的阴离子食物.经过人体代谢后.能生成碱性氧化物.称为碱性食物.

水果是属于碱性食品.但是不知道话梅是不是就最终属于碱性食品.因为它还添加了很多其他别的东西在里头
话梅在食品市场准入中属于蜜饯类.蜜饯类食品的问题真是多.防腐剂(山梨酸.苯甲酸).甜味剂(糖精钠.甜蜜素).着色剂(柠檬黄.日落黄.胭脂红.苋菜红.亮蓝).微生物(大肠杆菌等).致病菌(沙门氏菌.志贺氏菌.金*葡萄球菌)的超标...等等问题.基本一查一个准...蜜饯加工的企业都太小了..难管理...个人认为除非你是很喜欢话梅.否则还是少吃的好...