煮过肉的砂锅能煮药吗

发布网友发布时间：2022-05-02 18:38

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热心网友时间：2022-06-21 06:33

1、如果煮过药的砂锅中药味很浓，还是换个锅煲汤，如果是煮过外用药的砂锅，最好不要煲汤，因为外用药毒性大，砂锅有吸味儿的特性，那种味儿和残留药物是刷也刷不掉的，用来煲汤会串味的。
2、如果是煮过滋补药或是煲药次数较少的砂锅还是可以煲汤，但是应该把锅内壁刷干净，不然煲的汤有中药味，当然滋补中药多取制于植物，对人也没什么影响，只是影响烫的味道。
3、如果想除去砂锅中药味，可以用茶煮砂锅，可以起到清洗、消毒、去异味的功效。煮过后在用开水清洗干净就可以使用了，不会再有中药的影响，可放心使用。

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