拐枣有什么作用?

发布网友 发布时间：2022-05-02 18:51

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热心网友 时间：2022-06-26 01:27

热心网友 时间：2022-06-26 01:27

拐枣，别名万寿果、万子梨等，果实形态似万字符，故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃，果肉多浆，无果核，种子裸露在果肉之外，味浆甜略有甘涩，亦可做汤，汤味独特醇香，具有醒酒、降血压、治疗风湿等功效。

1、醒酒：因为拐枣中含有比较多的葡萄糖和有机酸，这些物质可以帮助醒酒，一般喝醉的人可以通过食用拐枣来醒酒和安神。

2、降血压：拐枣中含有一种叫做麦草碱的物质，这种物质可以降低血压。

3、治疗风湿：因为拐枣中钙的含量比较高，同时还具有一种叫做椇子皂甙的物质，这种物质能够抑制中枢系统，所以可以用来辅助治疗风湿麻痹的情况。

4、通便：拐枣中含有比较多的水分以及葡萄糖、有机盐，这些物质可以帮助身体排泄，增加肠胃的蠕动，进而改善便秘。

5、改善烦躁：随着生活的不断发展，很多人都会容易感到烦躁，而拐枣就具有改善烦躁的作用。这是因为拐枣中含有葡萄糖、蔗糖、果糖等糖类物质，能够改善人的心情，调节人的情绪

希望我的回答能够帮助你，也希望您给我一个赞。谢谢

热心网友 时间：2022-06-26 01:28

拐枣，学名为枳椇子，是药食同源食品之一，具有极高的营养价值，其衍生保健农产品如今已逐渐成为人们餐桌上的一道靓丽风采。

拐枣中含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸，还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素和一些生物碱。每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、总酸345.8毫克、维生素C16.29毫克。而且自古就可以解酒毒取酒烦，是一种具有很高开发价值的野生果类资源。地处中国富硒带的陕西旬阳之所以被誉为“拐枣树的故乡”，就是因为当地的人们极早的瞄准了拐枣的诸多价值，从而开始进行规模化专业化的拐枣种植研发生产，并且与韩国公司进行合作，实现商业互赢。

目前有相关拐枣保肝解酒的研究60多个，包括中国农科院、中医医科大学等顶级研究单位，已经全面证实了拐枣保肝解酒的原理。旬阳产的拐枣尤为突出，因为其中富含硒元素，硒对人体的作用最初就是从证实硒对肝脏有很强的保护作用而发现的，肝病越严重，血硒含量越低。据不完全统计，我国约有1.8亿乙肝病毒携带者，其中慢性乙肝患者约2000万；丙肝患者约有3000万；我国超过8成的肝硬化和肝癌患者都是感染乙肝病毒和丙肝病毒导致的，是名副其实的“乙肝大国”和“丙肝大国”。科技人员大量调查显示，酒精肝病、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝损伤患者体内的硒比正常人明显偏低，适量补硒能最终把大约90%的乙肝病毒除掉。此外，拐枣还含有麦草碱,B-咔啉,枳椇甙、鼠李碱等成分,具有抗脂质过氧化和降低血糖、血脂的功能。由此可见，拐枣及其相关保健农产品的市场可达百亿元以上。

拐枣的药用价值、食用价值、商业价值都是巨大的，它是人体通往健康的媒介，是带领人们脱贫致富的宝藏！