牛身上哪部分的肉好吃1

发布网友发布时间：2023-11-26 08:30

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热心网友时间：2024-03-29 01:00

牛腿肉比较好吃的

水煮牛腿肉

“水煮牛肉是一道很不错的美食，味道可口，适合家庭中烹制食用。这则经验中，我跟大家分享一下这道水煮牛肉的做法。”
标签：麻辣煮三刻钟普通秋季菜谱热菜
主料
牛腿肉(适量)
调料
海带(适量)麻辣烫底料(适量)葱(适量)姜(适量)红酒(适量)小苏打(适量)生粉(适量)蛋清(适量)
厨具
炒锅
1 牛肉和泡好的海带。
2 准备调料，葱姜、麻辣底料。
3 牛肉切成大片。
4 牛肉片用红酒、小苏打、生粉和蛋清抓匀腌制。
5 坐锅热油，倒入麻辣烫底料煸炒融化。
6 添入适量水煮开。
7 倒入海带煮开。
8 捞出海带放入大碗里。
9 再往锅里倒入浆好的牛肉。
10 煮开后，一起倒在海带上。
11 撒上葱花，淋点热油可以吃了。
小窍门：
打底的菜还可以用其他蔬菜、豆芽、莴笋、百叶、豆腐。

热心网友时间：2024-03-29 01:07

牛鞭

热心网友时间：2024-03-29 01:07

牛腱子，金钱腱

热心网友时间：2024-03-29 01:02

里脊最贵，最好吃