黄瓜鸡蛋蚕豆放在一起能炒着吃吗
发布网友
发布时间:2022-05-02 17:26
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-21 01:26
可以的。
材料
蚕豆150克,鸡蛋3个,黄瓜1根,葱,姜,盐,胡椒粉适量
做法
1.将鸡蛋打入碗内,放少许盐打散,备用
2.炒锅内放油,油五成热时放蛋液,翻炒,稍微成块即可,不要一直翻炒老了,盛出
3.炒锅内放,油热后放葱花和姜丝炒香
4.加入蚕豆、黄瓜翻炒
5.加适量水稍微焖煮一会儿
6.蚕豆熟后放鸡蛋,放适量盐和胡椒粉,翻炒均匀即可出锅