红薯和石榴可以一起吃吗
发布网友
发布时间：2022-05-02 16:59
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热心网友
时间：2022-06-20 23:24
馅料：
650克红薯，去皮
木瓜500克，去皮去籽
1个大石榴
1个大橙子
50克橄榄油
3克小豆蔻种子
1勺通用香料
一束新鲜的香菜，只有叶子
1个新鲜的青椒切成薄片
香草盐
面团:
500克普通面粉
150克全脂牛奶
150克葵花籽油
1个大鸡蛋
1个盐
1打碎的鸡蛋+少许盐，用来刷在表面
酸奶和芝麻酱:
100克不加糖的希腊酸奶
40克芝麻酱
半个柠檬汁(用于制作芝麻酱)
1撮盐
*用白芝麻代替杏仁
陈皮姜芝麻酱:
125克芝麻芝麻酱
2勺蜂蜜
2勺苹果醋
1勺酱油
一个橘子的皮
80克鲜榨橘子汁
半勺姜粉
1个小辣椒
1小撮碎盐
*做这道馅饼，27厘米 x 23厘米 x 7厘米的陶瓷锅必不可少哦。
第一步，做面团。
将面粉、牛奶、鸡蛋和盐放入搅拌机中低速搅拌。
揉面时，细水长流地将油倒入面中。
揉至面团完全光滑均匀，大概要15分钟。
把它做成一个球，放在碗里2-3个小时。
第二步，做陈皮生姜芝麻酱汁。
在一个碗里，将希腊酸奶与芝麻酱、酸橙汁和一小撮盐混合均匀。
除了酸橙汁外，所有的原料都要混合。
盖上薄膜，放入冰箱，直至使用完毕。
第三步，准备馅料。
预热烤箱至190ºC。
在烤盘上铺上羊皮纸。备用。
在研钵中，捣碎小豆蔻，去掉豆荚，磨碎种子。备用。
在一个碗里把油和豆蔻以及所有的香料混合在一起。
红薯去皮，切片。将烤纸放在烤盘上。
将木瓜去皮，用勺子取出果核，切成段。撒上柠檬汁，防止变黑。和甘薯一起倒在烤盘上。
撒上香草盐。倒入油和香料的混合物，用手将其完全覆盖。
烤15分钟。
完全取出并冷却。大约需要20-30分钟。
与此同时可以揉面团。
把面团分成两等份。
做两个球，盖上一层薄膜。静置20分钟。
第四步，准备馅料。
把橘子切成片，把外皮切成两半。
把之前烤好的甘薯和木瓜放在陶瓷锅里。
将一半的石榴和一半切碎的新鲜香菜、橙子和绿色的辣椒片放在一起。
第五步，拉伸面团，然后装饰。
预热烤箱195ºC。
用擀面杖把其中一块擀开，擀成薄薄的面片，塑造一个略大于锅大小的矩形。
将面团覆盖在平底锅上。
调整锅的边缘并密封好。如果有剩余的面团，就把它切掉用在锅的边缘上做花边。
将另一块面团拉伸成与第一块大小相同的长方形。
用刀切下不同大小的叶子来装饰馅饼。简单雕一下叶子，让它看上去立体*真。
把叶子放在馅饼的表面装饰一下，让它看上去更精致有诗意。
用刀刺破面团表面，刷上打好的鸡蛋，烘烤40分钟。
从烤箱中取出，放在架子上加热几分钟。
与酸奶和芝麻酱一起食用味道更佳哦~
热心网友
时间：2022-06-20 23:25
红薯和石榴可以一起吃吗？
红薯和石榴不能一起吃，石榴含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜引起返酸。而红薯中含有一种氧化酶，容易在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，可能会引起胃胀等情况，所以最好不要将红薯与石榴一同食用。
红薯中含有大量糖分，血糖高的人吃红薯会引起血糖波动，所以糖尿病人不宜吃红薯。而且吃红薯容易产气，增加胃内压力，有胃病的人吃红薯很容易出现嗝气等症状，消化不良的人吃红薯会加重肠胃不适。
红薯是禁止和柿子同吃的，如果适量多的情况下容易引起肠道出血，造成胃溃疡要及时去医院做胃镜检查，排除胃出血的情况，另外红薯是不能和甜食一起吃的，特别是香蕉和石榴等，因为红薯含糖量特别的高，空腹吃会引起大量的胃酸，引起烧心的感觉。
