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芋圆煮熟后能冷冻吗

发布网友 发布时间:2022-05-02 17:05

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-20 23:51

芋圆煮熟后是可以冷冻食用的,也可以放入冰箱冷冻,需要食用时再取出加热,常见做法如下:

准备材料:南瓜150克、紫薯1个、淀粉20克、糖5克

一、首先将南瓜、紫薯切块。

二、大火蒸熟出国捣成泥状,放入木薯粉,糖,面粉,揉成面团至芋圆大小

三、然后将揉好的面团切成丁;

四、之后倒入南瓜丁、紫薯丁煮熟;

五、煮熟后捞出,如下图所示:

六、最后加入西米牛奶冷冻后即可食用。

热心网友 时间:2022-06-20 23:52

可以。

芋圆做法

准备材料:红薯、紫薯、面粉

步骤:

1、紫薯红薯芋头洗净切开,上锅蒸熟(约30分钟)。


2、煮熟的紫薯红薯去皮趁热捣烂,加入木薯粉揉成面团。红薯与木薯粉比例约为2:1.5。紫薯偏干可稍加水。


3、揉好的面团,搓成条,切小块。


4、做好的芋圆若一次用不完,可放入冰箱冷冻保存。


5、芋圆切好后,放入锅中煮熟。


6、煮熟后,放入冷水中冷却,也可以放入冰箱冷藏。

热心网友 时间:2022-06-20 23:52

芋圆煮熟后能冷冻

材料

芋头100公克,蕃薯粉40公克,太白粉10公克,葡萄干2大匙,水少许,白砂糖1大匙

做法

1.将芋头洗净、去皮后切成片,摊开铺于盘中,以大火蒸15分钟后取出,放入容器中捣碎。

2.续将糖、蕃薯粉、太白粉加入步骤1拌匀,再慢慢加入水,搓揉均匀成团至不黏手。

3.将步骤2揉成适当大小的圆形长条,再切成约1.5公分宽的小块状。

4.分别将步骤3以手掌压扁成小圆片。

5.将每个小圆片*各放入1颗葡萄干。

6.将步骤5由周围向*捏紧收口。

7.再将步骤6中的芋圆一一搓圆。

8.将步骤7放入滚水中以中火煮约3∼5分钟,当紫心芋圆浮于水面上再煮约1分钟后,捞出沥干即可。

热心网友 时间:2022-06-20 23:53

可以的。

热心网友 时间:2022-06-20 23:53

可以。
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