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为什么用高压锅煮汤,冷却后打开锅盖发现烫水重新沸腾
发布网友
发布时间:2022-05-02 17:11
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个回答
热心网友
时间:2022-06-21 00:19
气压越高水的沸点越高。因此锅内水温已经高于100摄氏度。冷却开锅盖后,气压变低,水的沸点也变低,所以水又重新沸腾。
热心网友
时间:2022-06-21 00:19
我试过,我认为是气压没完全从锅盖释放完
热心网友
时间:2022-06-21 00:20
气被放出来了
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