豆腐皮下火锅好不好吃
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发布时间：2022-05-02 17:22
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热心网友
时间：2022-06-21 01:09
豆腐皮下火锅好吃，以下这样做也很好吃。
干豆腐，印象中用来凉拌吃的比较多，小炒出来总归觉得有点干，一直没有找到一种较合胃口的吃法。
1、干豆腐用水冲洗一下，锅内注入适量的水，烧开之后，放入干豆腐煮1分钟捞出过凉水，切成条。
2、热锅凉油，放大蒜，干红椒，郫县豆瓣酱小火煸炒出香味。
3、加入一大碗水，生抽，白糖一起烧开。
4、放干豆腐煮3-5分钟至留少量的汤汁，放食盐，撒葱花出锅。
这样色香味就都有了！
