问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

保店驴肉的历史传说

发布网友 发布时间:2022-05-02 20:28

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-06-26 21:48

起源于偶然 成名于武术
据传,清朝嘉庆年间,自山东乐陵经宁津至河北的吴桥,有一条重要的邮路,往来的邮差很多,保店就是这条邮路上的一个重要驿站。过往的邮差经过保店,都要放下邮件,停下来歇脚,在保店的酒馆里要上一壶老酒,几盘猪羊杂碎,喝酒暖身解乏。久而久之,邮差们对保店酒馆里单调的菜肴感到厌倦了,但保店人只会做猪羊杂碎之类,实在做不出别的稀罕东西来留住这些常客,心里十分着急。
那年冬天,地面上结成了坚硬光滑的地皮甲。当时,李守恒的高祖养了一头毛驴,平日里全靠它下地干活,是家中的宝贝疙瘩。不料,这头毛驴在滑溜溜的地上行走时摔断了腿,久治不愈,成了一头废驴。李高祖心一横,将驴杀掉,炖了一锅香喷喷的驴肉。开酒店的老板得知后,如获至宝,从李高祖手里买去,请邮差们品尝。邮差吃过后,连声称道味美无比。从此,当地人不再把毛驴只当做畜力饲养,逐渐成了一道美食。李守恒的高祖也改行干起了宰杀毛驴制作熟肉的行当,从此代代相传。
然而,真正让保店驴肉声名远扬的,竟是当地的武林豪杰。在当地,自古就有“宁吴二县出刁民”的说法,这里的“刁民”,并不是泼皮无赖,而是封建官衙对习武百姓的蔑称,意思是指宁津和吴桥二县练武术、耍杂技的人很多。其中,李守恒的一个老爷爷就是有名的武林高手,人称“南拳李”。据说,“南拳李”在保店开有武馆,门下弟子成百上千。当时,河北沧州有个自称“北脚王”的人心里不服,便前来叫阵比武。二人商定不动手过招,只表表功夫。于是,二人与众多看客一起来到一片杨树林中,“北脚王”挺身抬脚,将一棵碗口粗的白杨树拦腰踢断,众人齐声叫好。随后,“南拳王”走到一棵略小的树前,双拳缓缓向树推去,只见这棵树未见动静,树后几步远的另一棵比“北脚王”踢断的树更粗大的杨树,却被一下子击断。见此情景,“北脚王”自愧功力不如。后来,武林中人请教“南拳王”何以有此神功,“南拳王”道,这全得益于保店驴肉,保店驴肉不仅美味可口,常吃驴肉,还有利于舒筋活络,打通七穴八脉。从此,宁津四处闯荡江湖、习武卖艺的人为强壮筋骨,便常食驴肉,并将此说和保店驴肉一起,带到四面八方。
李守恒说,这是一个美丽的传说,保店驴肉的成名,诚然与宁津武术杂技艺人的传播有关,但它能吸引住众人之口,并成为清朝宫廷的贡品,最根本的是依靠它的美味可口。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
手机玻璃硬度是多少合适 ips屏幕硬度怎么样 手机硬度是什么意思? 2024年拼多多春节发货时间规定是什么?过年还要48小时发货吗? e元素e8100无线鼠标怎么使用 E元素X-8100靠谱吗?可以用几年? E元素X-8100现在有几种配色,哪一种配色好呢? E元素X-8100用的是什么色的轴,适合玩游戏吗? 浙c是哪个城市 浙c是哪里 榻榻米软包怎么安装 驴肉锅贴的正宗做法 保店驴肉的加工方法 森太B960面板怎么拆 清明上河图古代风韵 模仿《清明上河图》的古代画作,具体有哪些呢? 清明上河图出自哪个年代啊 苏泊尔豆浆机一插上电,按键全失灵按不动,还一直滴滴响是怎么回事? 老人没有微信怎么办丹东健康码? {商务日语翻译},由于明天我们3人都开始休假,您能在明天下午之前把结果确认完毕吗? 你好 医生 我两天前检查hiv 检查结果是待复检 今天有检查一次 明天下午出来结果 会不会 医院扫二维码拿结果让我明天下午去,可是我没空,要过几天去,会不会过期作废 今天去做hiv检测,本来说下午三点出结果.结果说需要复查,让明天下午三点取.会是得了吗? 在医院化验的血液,说的是明天下午三点拿结果,那上午能拿到吗? 明天下午最后一班公交几点能告诉我吗 明天下午最后一班,杜岐至临海公交车317几时出发? 今天做的核酸,明天早上八点出结果,我明天下午的车,不拿纸质报告的话能坐高铁么? 7周10周阴。今天终于熬到91天了早上才去3甲测,明天下午就等结果了。妈的一个字度秒于年啊 急求!!关于桥的故事 200字 明天下午就上交作业了!!! 明天下午最后两节课放假,开心!用韩语怎么写 不要用翻译器的,谢谢 巜大帽子从米兰上空纷纷坠落时》的三种结局是哪?三种结局 怎样实现网页上电影的在线播放? 网页在线播放电影画面卡 网页在线播放器 网页在线视频无法播放 网页上在线播放视频的代码 网页中的在线播放器不能用 怎么办(有图) 酒酿太干第二天再加水可以吗 会计师要什么资格 关于报名cpa 军工172厂详细历史,哪位高手帮忙? 想知道: 西安市 172厂 西安飞机制造公司地址 在哪 在代号172厂工作过的人有什么政策 中国有轰炸机吗 陆颂善的学术生涯大记事 西飞制造发动机吗 中国JH-7A战斗轰炸机经历了怎样的研制过程? 中国JH-7A战斗轰炸机有哪些研制背景? 大衣哥儿子结婚,低调接地气,大衣哥做了哪些感动的事呢? 惊慌失措的措怎么组两字词语 “大衣哥”朱之文儿子结婚现场有明星助阵吗?