板油和猪油有啥区别

发布网友发布时间：2023-12-20 00:45

共1个回答

热心网友时间：2024-01-29 17:18

两者区别是对出油量不同、营养成分不同。
1、出油量不同：板油是用猪肉内脏上面的油脂制成的，组成部分大多是油脂，没有肉质纤维，所以板油的出油量通常很大；而猪油是用猪的肥肉来制成的，和板油相比起来它的出油率比较低。
2、营养成分不同：板油中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素D、角鲨烯等营养成分；而猪油中含有大量的饱和脂肪酸、维生素E、维生素D、角鲨烯等营养成分。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com