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喝黑豆做的豆浆对身体有啥好处?

发布网友 发布时间:2022-05-02 21:13

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热心网友 时间:2022-06-27 07:29

黑豆与黄豆的营养成分基本相同,但蛋白质的含量比黄豆高,占49.8%,烟酸、维生素B1、B2、B6及微量元素铜、钴、铁等含量也很高。黑豆中所含的皂甙。有抑制脂肪吸收及促进其分解的作用,对预防肥胖症和动脉粥样硬化有很好的作用,是高血压、心脏病、血管硬化、糖尿病等患者的良好食品。
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