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衡阳麻圆串的做法,配方,怎么做好吃,要做多久
发布网友
发布时间:2022-05-02 21:11
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热心网友
时间:2022-06-27 06:55
材料
食粉,油,糯米粉,白糖,蛋清,水
做法
1、糯米粉煮熟。
2、食粉、白糖加入冷水混合,捏成面团。
3、将煮熟的糯米粉混入面团,搓成圆球,滚上芝麻、蛋清。
4、油温三成热时下锅炸至金黄即可捞起。
小诀窍
一定要让麻团泡在油中,要不停翻滚它,才能使它膨胀。
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