麻蛋怎么做空心又大
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发布时间:2022-05-02 21:11
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热心网友
时间:2022-06-27 06:55
用料
糯米粉 100克
泡打粉 2克
白糖 30克
开水 70克
食用油
白芝麻
空心麻圆的做法
先用一部分开水溶化白糖,化成白糖水空心麻圆的做法 步骤1
加入糯米粉和泡打粉,将剩下的开水慢慢加入,边加加揉,直到揉成软硬合适的面团空心麻圆的做法 步骤2
将面团搓成长条,用刀切割成20克左右的小剂子空心麻圆的做法 步骤3
用手搓圆剂子,沾点水空心麻圆的做法 步骤4
放进盛有芝麻的碗中裹满芝麻空心麻圆的做法 步骤5
用掌心攥紧麻球,使芝麻更牢固地沾在糯米球上空心麻圆的做法 步骤6
沾满芝麻的糯米球装盘待用空心麻圆的做法 步骤7
热油锅,油烧到四成热,把所有芝麻球放进油锅里小火慢慢炸空心麻圆的做法 步骤8
待芝麻球快浮起时,用漏勺背轻按压芝麻球,压扁后待鼓起时再压,让空气进入麻球里,千万不能压破,破了麻球就鼓不起来了空心麻圆的做法 步骤9
反复几次后麻球鼓起后,用漏勺不停地翻动芝麻球,使其受热均匀空心麻圆的做法 步骤10
炸至金*后捞出,放入垫有厨房纸的盘中,吸掉多余的油空心麻圆的做法 步骤11
装盘趁热吃即可空心麻圆的做法 步骤12
咬一口空心的,哈哈!
热心网友
时间:2022-06-27 06:56
用料
糯米粉 100克
泡打粉 2克
白糖 30克
开水 70克
食用油
白芝麻
空心麻圆的做法
先用一部分开水溶化白糖,化成白糖水空心麻圆的做法 步骤1
加入糯米粉和泡打粉,将剩下的开水慢慢加入,边加加揉,直到揉成软硬合适的面团空心麻圆的做法 步骤2
将面团搓成长条,用刀切割成20克左右的小剂子空心麻圆的做法 步骤3
用手搓圆剂子,沾点水空心麻圆的做法 步骤4
放进盛有芝麻的碗中裹满芝麻空心麻圆的做法 步骤5
用掌心攥紧麻球,使芝麻更牢固地沾在糯米球上空心麻圆的做法 步骤6
沾满芝麻的糯米球装盘待用空心麻圆的做法 步骤7
热油锅,油烧到四成热,把所有芝麻球放进油锅里小火慢慢炸空心麻圆的做法 步骤8
待芝麻球快浮起时,用漏勺背轻按压芝麻球,压扁后待鼓起时再压,让空气进入麻球里,千万不能压破,破了麻球就鼓不起来了空心麻圆的做法 步骤9
反复几次后麻球鼓起后,用漏勺不停地翻动芝麻球,使其受热均匀空心麻圆的做法 步骤10
炸至金*后捞出,放入垫有厨房纸的盘中,吸掉多余的油空心麻圆的做法 步骤11
装盘趁热吃即可空心麻圆的做法 步骤12
咬一口空心的,哈哈!
用料
糯米粉 100克
泡打粉 2克
白糖 30克
开水 70克
食用油
白芝麻
空心麻圆的做法
先用一部分开水溶化白糖,化成白糖水空心麻圆的做法 步骤1
加入糯米粉和泡打粉,将剩下的开水慢慢加入,边加加揉,直到揉成软硬合适的面团空心麻圆的做法 步骤2
将面团搓成长条,用刀切割成20克左右的小剂子空心麻圆的做法 步骤3
用手搓圆剂子,沾点水空心麻圆的做法 步骤4
放进盛有芝麻的碗中裹满芝麻空心麻圆的做法 步骤5
用掌心攥紧麻球,使芝麻更牢固地沾在糯米球上空心麻圆的做法 步骤6
沾满芝麻的糯米球装盘待用空心麻圆的做法 步骤7
热油锅,油烧到四成热,把所有芝麻球放进油锅里小火慢慢炸空心麻圆的做法 步骤8
待芝麻球快浮起时,用漏勺背轻按压芝麻球,压扁后待鼓起时再压,让空气进入麻球里,千万不能压破,破了麻球就鼓不起来了空心麻圆的做法 步骤9
反复几次后麻球鼓起后,用漏勺不停地翻动芝麻球,使其受热均匀空心麻圆的做法 步骤10
炸至金*后捞出,放入垫有厨房纸的盘中,吸掉多余的油空心麻圆的做法 步骤11
装盘趁热吃即可空心麻圆的做法 步骤12
咬一口空心的,哈哈!
热心网友
时间:2022-06-27 06:56
空心麻球是南方地区常见的传统小吃。
糯米粉加水揉成团分小块煮熟捞起放入打蛋器,加入泡打粉、食粉、糖、糯...