皂角米(俗称雪莲子)有什么营养价值

简介：皂角米俗称雪莲子。皂角米是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。作用：富含丰富的胶原蛋白，具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。主要产区：皂角米分单荚和双荚，单荚产区主要是云南...

1、皂角米的功效与作用：皂角米也叫做雪莲子，从中医的角度来讲，具有一定的润肠通便、清热、化湿和胃的功效。适量的吃些皂角米，可以有效的改善视疲劳，并且可以促进食欲，起到健脾滋肾的作用。从营养学的角度来讲，这种皂角米中含有的维生素b族和纤维素非常丰富，可以让神经病可以促进肠道蠕动，加速新...

1、雪莲子是一种高营养的食材，它也叫皂角米，它味道甘甜，色泽晶莹，而且营养价值特别高，具有一定的保健养生作用，平时人们食用以后可以吸收丰富营养，也能延缓衰老，预防疾病。2、雪莲子有多种不同的使用方法，平时可以把它与燕窝和人参等滋补类食材放在一起，炖成汤品，供人们食用。也可以把雪莲子用温...

皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有胶原蛋白。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米食用方法：1、煮粥：取适量皂角仁,淘净,...

雪莲子和皂角米是同一种食物，只是有两种不同的叫法而已，其还有皂角仁、皂角精等俗称，是皂荚的果实。其含有丰富的蛋白质、碳水化合物、植物胶质、纤维素、半乳糖、氨基酸以及多种矿物质元素等营养成分。具有润肠通便、祛风散热。化痰散结、利水消肿、美容养颜等功效，是一种营养价值很高的食物。一、雪莲子...

而且其中的营养成分难以析出，其口感及营养价值都会有下降。皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口。皂角米分单荚和双荚，为豆科植物皂荚的种子。

1、皂角树的种子可以吃。2、皂荚的种子即果实，名为皂角米，又叫雪莲子。3、皂角米营养成分丰富，营养素种类较多，属于高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物，并富含丰富的植物性膳食纤维胶质，其中起到润泽肌肤的主要是植物胶原蛋白和氨基酸。

皂角米，俗称雪莲子，是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物。其中含有七种维生素及大量植物性的膳食纤维，可以帮助预防和缓解便秘。糖尿病患者可以适当食用皂角米，因为其中所含有的膳食纤维和植物多糖能够增加米饭的体积，大量的水分可以稀释热量，延缓胃排空，有助于缓解餐后血糖。皂角米也可以...

皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。皂角米有单荚和双荚之分，单荚大部分都是云南腾冲荷花镇及梁河野生的，很少有栽培的，粒薄如指甲，颜色稍白，口感爽滑；双荚多为河南山东的皂荚树所产皂荚籽，颗粒相对饱满，颜色呈天然淡黄色，煮后口感...

1、雪莲子和皂角米不是同一个东西。雪莲子又叫雪莲果，生长在云贵地区的雪山附近。吃起来口感很好，颜色透亮，非常的粘稠，含有丰富的营养。具有祛痰、降血压、美容养颜的功效。还是一种低热量的食物，有很好的减肥功效。2、皂角米又被叫做雪莲子，属于皂荚的籽。皂角米具有很高的能量，是一种低蛋白的食物...