为什么葡萄酒比较贵?

发布网友发布时间：2022-05-02 21:23

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热心网友时间：2022-06-27 09:25

影响葡萄酒的质量有很多。大致有以下几项：1、葡萄品种。就如同有各式各样的苹果一样，酿酒葡萄也有红葡萄、白葡萄之分。2、酿酒葡萄的风土条件。包括气候和土壤，气候又有光照、温度和降水，土壤也有优劣，尽量使用上下层为砂砾土中层夹杂黏土的土壤结构。3、养分。比如在生长期氮肥需求量比较大，而在果实成熟转色期钾、硼、镁、磷等微量元素需求旺盛。4、产量管理。想得到高质量（糖度、酸度、风味物质）的葡萄，必须要控制产量，可通过疏花疏果来实现。5、酿造工艺。原料筛选、压榨、发酵、原酒澄清、橡木桶储存、下胶澄清、过滤等等，葡萄酒酿造的路上处处是陷阱，需要酿酒师精心去呵护。

价格影响主要是成本支出了。葡萄园、生产车间、酒窖里的物资、原辅料、设备、人工，都需要钱啊；还有税收，万恶的资本主义国家葡萄酒居然按农业税收，并且还有补贴，而我们按轻工业税收；然后就是市场因素了，你的营销做的好不好，经销商零售商的利润预期高低，品牌有没有做大做强等等，这些都会影响一瓶葡萄酒的价格。

补充一点，人心不足蛇吞象。成本几块，十几块的给你要四五十都是少的。还好，现在国际市场更加开放，很多国家之间贸易加强，葡萄酒零关税已经出现。可以说，红酒的暴利时代已经结束。现在电商那么流行，你可以上网搜下，想找一款自己喜欢的性价比又高的，相信不是一件难事！