盐在加热下能不能结块?

发布网友发布时间：2022-05-02 18:15

共5个回答

热心网友时间：2022-06-21 04:53

盐在加热的时候，其实不能结块的，如果温度过高的话，盐其实也会有融化的盐结块，只能说明是有水比较潮，所以才会结块，正常来说，其实是一种结晶的表现。

热心网友时间：2022-06-21 04:54

盐在加热的情况只能融化，不可能结块。结块的前提是温度达到了凝固点。升温只会发生汽化液化。不会发生固化的现象。这是物理学上的常识。

热心网友时间：2022-06-21 04:54

食用盐在加热情况下是不会结块，因为在加热的时候，颜粉当中的水分就会消失，最后剩下的只有单体盐。
这样就不会有结块的现象。

热心网友时间：2022-06-21 04:55

你好，盐在加热的情况下，如果盐自身有水分是会产生结块现象的。但是再继续加热，把它拍碎以后就不会再接话了。

热心网友时间：2022-06-21 04:56

可以结块的。盐结块了能继续食用。

食用盐主要成分是氯化钠，氯化钠在20摄氏度以上时会潮解，转成液态，晶粒之间相互吸引而产生固结，所以才结块。