芹菜汁是用生的还是熟的芹菜打汁？用生的芹菜打汁会不会有细菌，会不会拉肚子？

发布网友发布时间：2022-05-02 18:17

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热心网友时间：2023-10-09 04:04

芹菜汁是将鲜芹菜洗净榨汁后，加入白糖调味制成。芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，具有健胃、利尿、降血压、镇静、止血、治疗便秘的作用。尿路感染、前列腺炎患者，可经常食用。
做法一

原料：鲜芹菜、白糖适量。

做法：将芹菜洗净榨汁，加白糖调味即成，随时饮用。

功能：清热凉血，止血调经。

主治：血热妄行型无排卵功能失调性子宫出血；症见*出血量多，不能制止，血色深红，质地黏稠有块，口干便秘，心烦易怒。

做法二

原料：芹菜150g、矿泉水适量、白糖适量。

做法：

1、芹菜洗净后切成小段；

2、砂锅中放入适量矿泉水，煮开后放入芹菜煮熟；

3、将芹菜及水放入食品加工机中打成泥；

4、过滤掉菜泥即可。
食用指南

芹菜的叶子应与茎同吃，因叶中营养素比茎还要丰富。