盐焗鸡胗怎么做好吃,盐焗鸡胗的家常做法
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发布时间：2022-05-02 17:38
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热心网友
时间：2022-06-21 02:22
1/5包
姜
5片
盐
5克
鸡胗
8只
麻油
一勺
糖
少许
生油
一勺
白酒
一勺
胡椒粉
少许
盐焗鸡胗的做法
将鸡胗洗干净盐焗鸡胗的做法
步骤1
切片盐焗鸡胗的做法
步骤2
切姜丝、胡椒粉、盐、生粉、糖、白酒、水腌制约30分钟（放冰箱）盐焗鸡胗的做法
步骤3
30分钟后，锅里烧开了水，把腌好的鸡胗倒进过嚟煮熟，一定要煮熟哦！
倒1/5袋盐焗鸡调料和麻油，调料不用下太多，因为超级咸的。盐焗鸡胗的做法
步骤5
把煮熟的鸡胗挑出姜丝，倒进调料里搅匀，要是觉得味道不够咸，可以这时适当加些盐焗鸡粉。盐焗鸡胗的做法
步骤6
完成啦！盐焗鸡胗的做法
步骤7
小贴士
1.腌鸡胗时加入姜丝和胡椒粉还有白酒是为了除腥味。加小许水是为了鸡胗能嫩滑点
2.放入冰箱里腌制，至少30分钟以上，保证做出来不会觉得口感硬。
3.盐焗鸡粉真的好咸，不要一下子放太多，逐少地放，注意一定要试味，否则放多了就无法补救了，咸得吃不下去。
热心网友
时间：2022-06-21 02:22
盐焗鸡胗的做法步骤11.鸡胗飞水；
盐焗鸡胗的做法步骤22.放入盐焗粉2个小时；
3.放入焗炉烤，最后撒上芝麻和葱花。
