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菠萝粥怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-02 17:41

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-21 02:29

菠萝中富含的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮。另外,食用菠萝,还可以预防脂肪沉积,起到修身减肥的功效,绝对是爱美女士不容错过的家常美容佳品。

菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。店主说,这种绿皮的菠萝,不用浸泡就可以食用,如果采用普通菠萝来做菠萝粥,一定要事先浸泡哦!

食材

主料

菠萝
200g

大米
100g

辅料

枸杞
适量

清水
适量

步骤

1.菠萝去皮,用淡盐水浸泡,切小块。

2.枸杞洗净,浸水。

3.锅子放水,大米洗净,将大米煮熟烂。大米熬煮至大米开花。

4.将菠萝丁放入锅内。

5.熬煮20分钟左右。

6.放入枸杞。

7.熬煮5分钟左右,粥粘稠即可。

小贴士
1、大米和水的比例大约为1:20,中小火熬煮至粘稠。(用砂锅更省火)
2、粥熬至米花开,放入菠萝,继续熬煮20分钟左右,至菠萝清香味道浸入米粥中。

3、枸杞最后再放入,营养更佳。
4、如果喜欢更甜的,可以加入少许白糖调味。

热心网友 时间:2022-06-21 02:30

见过这样卖的,就是把菠萝肉放在熬好的粥里,再熬一下
,然后把粥放在切成一半的菠萝里面,吃的时候,会有些酸甜。不错的感觉!

热心网友 时间:2022-06-21 02:30

水开了放米粥好了放菠萝其他随意
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