秋天的野艾能吃吗?

发布网友发布时间：2022-05-02 19:42

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热心网友时间：2022-06-26 12:01

野艾蒿含有丰富的维生素，春季采食嫩叶，夏秋季采叶入药。嫩叶焯熟后凉拌，或做成艾叶茶、艾叶汤或艾叶粥。野艾蒿被称为“止血要药”，是妇科常用药，用于小腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕、皮肤瘙痒等。

一、【野艾蒿的营养价值】食用嫩苗作菜蔬或腌制酱菜食用。鲜草作饲料。药用【性味】苦辛，温。①《别录》：味苦，微温，无毒。②《唐本草》：生寒，熟热。③《纲目》：苦而辛，生温，熟热。

【归经】入脾、肝、肾经。①《纲目》：入足太阴、蹶阴、少阴经。②《本草新编》：入脾、肾、肺三经。③《本草再新》：入心、肾二经。二、【野艾蒿的功效与作用】理气血，逐寒湿；温经，止血，安胎。

治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。①《别录》：主灸百病。可作煎，止下痢，吐血，下部匿疮，妇人漏血。利阴气，生肌肉，辟风寒，使人有子。②陶弘景：捣叶以灸百病，亦止伤血。汁又杀蛔虫。苦酒煎叶疗癣。③《药性论》：止崩血，安胎止腹痛。止赤白痢及五藏痔泻血。长服止冷痢。又心腹恶气，取叶捣汁饮。④《唐本草》：主下血，衄血，脓血痢，水煮及丸散任用。但是要适量。