牛隔板肉怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-02 19:13

共1个回答

热心网友时间：2022-06-26 06:00

小炒肉
将猪肉解冻切成片，大约厚0.3厘米，宽约3～4厘米，长度不用管，原来肉有多厚就切多长。
制作：
炒锅上火，加入水，将肉放入，烧开后将污物除去，捞出冲洗干净。
锅洗净，加入少许油，加点八角，姜片，蒜片，葱片，干辣椒炒香，下入焯水后的肉片，炒一会，加入料酒，老抽，炒红，最后加入适量的清水，烧开，煮10来分时加盐，稍咸些，再烧30分钟，最后等汤汁不多的时候烹点醋，调点味精出锅盛入容器。
食用的时候可以和各种素菜同炒，也可单独食用。味道很不错的。小炒肉
将猪肉解冻切成片，大约厚0.3厘米，宽约3～4厘米，长度不用管，原来肉有多厚就切多长。
制作：
炒锅上火，加入水，将肉放入，烧开后将污物除去，捞出冲洗干净。
锅洗净，加入少许油，加点八角，姜片，蒜片，葱片，干辣椒炒香，下入焯水后的肉片，炒一会，加入料酒，老抽，炒红，最后加入适量的清水，烧开，煮10来分时加盐，稍咸些，再烧30分钟，最后等汤汁不多的时候烹点醋，调点味精出锅盛入容器。
食用的时候可以和各种素菜同炒，也可单独食用。味道很不错的。小炒肉
将猪肉解冻切成片，大约厚0.3厘米，宽约3～4厘米，长度不用管，原来肉有多厚就切多长。
制作：
炒锅上火，加入水，将肉放入，烧开后将污物除去，捞出冲洗干净。
锅洗净，加入少许油，加点八角，姜片，蒜片，葱片，干辣椒炒香，下入焯水后的肉片，炒一会，加入料酒，老抽，炒红，最后加入适量的清水，烧开，煮10来分时加盐，稍咸些，再烧30分钟，最后等汤汁不多的时候烹点醋，调点味精出锅盛入容器。
食用的时候可以和各种素菜同炒，也可单独食用。味道很不错的。小炒肉
将猪肉解冻切成片，大约厚0.3厘米，宽约3～4厘米，长度不用管，原来肉有多厚就切多长。
制作：
炒锅上火，加入水，将肉放入，烧开后将污物除去，捞出冲洗干净。
锅洗净，加入少许油，加点八角，姜片，蒜片，葱片，干辣椒炒香，下入焯水后的肉片，炒一会，加入料酒，老抽，炒红，最后加入适量的清水，烧开，煮10来分时加盐，稍咸些，再烧30分钟，最后等汤汁不多的时候烹点醋，调点味精出锅盛入容器。
食用的时候可以和各种素菜同炒，也可单独食用。味道很不错的。