腊八粥是由什么材料做出来的？3

发布网友发布时间：2023-11-26 18:00

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热心网友时间：2024-07-30 15:28

相信中国人对腊八粥应该不会太陌生的，其实腊八粥应该算是生活当中比较常见的一道美食了，很多人都喜欢吃腊八粥。不过全国各地制作腊八粥的方法都是不一样的，不同的家庭在制作腊八粥的时候选择的材料也会有一些差异。在制作腊八粥的时候，我们可以在里面加入一些红枣，黑米，玉米，葡萄干，小米，枸杞，红豆，核桃，莲子等等，这个完全是根据个人的口味和喜好来决定的。

在民间有人把腊八粥称为“七宝五味粥”，也有人把腊八粥称之为“大家饭”，其实腊八粥就是由多种食材熬制而成的一种粥。在中国的腊八节就有喝腊八粥的习惯，而所谓的腊八节其实是起源于佛教，在我们中国农历的十二月初八就是所谓的腊八节了，那在这一天大家就会自己制作腊八粥，部分地区在祭祀的时候同样也会使用腊八粥。

腊八粥的做法其实也是非常的简单，原材料准备好了之后，有些东西是需要提前用水浸泡的，比如说红豆还有玉米，至少也要提前半天用水浸泡，然后我们需要把其余的原材料全部清洗干净。所有的材料都准备好了之后一起放入锅中，然后加入足量的水直接用大火烧开之后，再用小火慢慢的去熬成粥就可以了。在熬粥的过程当中，我们可以适当的放入一些冰糖，当然如果不喜欢吃甜，那就可以忽略这一步。

以前的腊八粥其实只是祭祀或者是过节时摆放在祭祀桌上的一道食物，不过现在的腊八粥似乎也是成为了民间比较常见的一道美食，而且腊八粥的做法也是越来越多，里面的材料种类同样也是越来越多，自己在家做的时候，完全可以根据自己的喜好来决定放入哪些材料。

热心网友时间：2024-07-30 15:28

需要准备的材料，有糯米，红豆，葡萄干，花生，红枣，松子，桂圆，莲子，百合，黑芝麻。

热心网友时间：2024-07-30 15:31

腊八粥是是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，和水煮熟而成。

热心网友时间：2024-07-30 15:30

腊八粥的制作材料就是，糯米，花生，葡萄干，红枣，桂圆，松子，百合，红豆生，花生。