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烤鸭的热量是多少?

发布网友 发布时间:2022-05-02 23:11

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热心网友 时间:2022-06-28 04:56

烤鸭的热量很高,通常情况下100克烤鸭可以产生436千卡左右的热量。尤其是烤鸭皮蘸白糖,鸭皮下的皮下脂肪很厚很多,基本就是脂肪+碳水化合物,不适合糖尿病、高血脂、脂肪肝或是试图控制体重的人群食用。

烤鸭通常会搭配甜面酱食用,热量会更高。建议食用烤鸭时可以选择其中去皮的瘦肉搭配黄瓜、葱丝等蔬菜,热量相对较低。

烤鸭的腌制方法:

烤鸭那真是一道令人流口水的美味食物,烤鸭淹制配方,最重要的是要有一只鸭子,接着是柠檬、盐、橄榄油、迷迭香、黑胡椒。先用盐在撒满鸭子的表面,接着在上面刷一层橄榄油,再撒上一层黑胡椒,鸭肚子塞一个柠檬,剩余柠檬切片,铺满鸭子的背面,再撒上迷迭香。

最后选择一些蔬果进行搭配,放进烤盘,进入烤箱烤20分钟左右拿出来再刷油,再一次放进烤箱四十分钟就熟啦。

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