素炒菠菜面的做法,素炒菠菜面怎么做好吃,素炒
发布网友
发布时间:2022-05-02 23:11
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-28 04:57
素炒菠菜面
主料6种

菠菜
一把
鸡蛋
两个
胡萝卜
适量
洋葱
适量
青椒
半个
葱
适量
辅料5种
盐 适量味极鲜酱油 适量鸡精 适量十三香 适量香油 适量
做法13步
 1
葱切段,胡萝卜切丝,洋葱切丝,青椒切丝。
 2
水开放菠菜面条,煮几分钟,可以用筷子夹断捞出来。
 3
放适量的香油拌匀。
 4
鸡蛋用猪油炒下,盛到碗里。
 5
热油,把葱炒香。
 6
放入胡萝卜丝,洋葱丝翻炒。
 7
放入适量的盐翻炒。
 8
把青椒放进去翻炒。
 9
炒软放适量的鸡精。
 10
放适量的十三香翻炒。
 11
把面条放进去翻炒均匀。
 12
放入适量的味极鲜酱油翻炒均匀。
 13
把鸡蛋打散,放进去翻炒几下,就可以出锅了。
热心网友
时间:2022-06-28 04:58
主料
大蒜一瓣 盐适量
土豆一只 西红柿半只
洋葱半个 大葱半个
孜然适量 花椒一小勺
五香粉一小勺 酱油一勺
面适量
素炒菠菜面的做法步骤
1. 将土豆,洋葱,西红柿切片待用。大蒜拍碎,大葱切马蹄状。
2. 锅内烧油,油热下大蒜,炒出香味下土豆,洋葱,西红柿翻炒。
3. 翻炒2-3分钟放入,花椒,五香粉,盐,继续翻炒。
4. 然后将菠菜面倒入锅内翻炒,加葱花,最后加酱油和孜然粉翻炒一下就可以出锅了。
小贴士
西红柿太大,所以用了半个。