月子熬鸡汤的正确步骤
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发布时间：2022-05-02 23:10
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时间：2022-06-28 04:49
1、孕妇党参黄芪炖鸡汤的作法
原材料：黄芩50g，枸杞子15g，大枣10个，老母鸡1只(1000g上下)，姜片2片，盐、酒酿适当。
作法：(1)将黄芩、枸杞子、生姜片清洗，放除尘布袋内。(2)将老母鸡清洗，汆烫、洗澡、切片，与大枣一起放锅内。(3)添加冷水，文火炖焖1小时后放盐、酒酿就可以服用。
作用：党参黄芪炖鸡汤可用生完孩子气血虚、脸色腊黄、奶水过少、易冒虚汗的母亲。黄芩具备补气血健脾的作用，可协助催奶。除此之外，黄芩还具备益肺抑汗的功效，能够 医治生完孩子冷汗症。老母鸡是一种滋补血气的食材，孕妇吃能具有健脾的作用。特别注意的是，黄芪炖鸡汤宜在生完孩子5～7天之后再服用。
2、孕妇瓜仔鸡汤的做法
原材料：1/4只柴鸡，荫瓜100g，生姜30g，葱郁1根，水适当。
作法：
(1)将柴鸡斩成一小块，放进液肥汆烫1分钟后捞起来。
(2)荫瓜切片；生姜削皮切成片；葱郁切条。
(3)将做法以上食物和水，放进锅中，烧开后熄火，焖3分钟上下就可以。
作用：鸡是高高蛋白的食物，荫瓜中带有很多的纤维材料，能给孕妇出示充足营养成分的另外出示膳食纤维素，有利于孕妇的营养搭配。
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3、孕妇枸杞炖鸡汤做法
原材料：枸杞100g，鸡800g，米酒60g，芝麻油15g，食用油15g，姜2g，盐2g。
作法：
(1)把鸡清洗后切片，放进酒、芝麻油、姜腌三十分钟。
(2)锅中下油烧开后，将腌好的黑椒鸡块放进锅中，猛火炒3分钟。
(3)再放进1000g水、酒、枸杞子和盐，火灾煮10分钟至熟就可以。
作用：枸杞炖鸡汤美味可口，鸡脯肉含有蛋白，枸杞子能补虚。孕妇喝枸杞煲鸡汤具备推动肝脏再造、防衰老、解渴、暖人体等功效。针对营养不良、畏冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及孱弱等孕妇具备非常好的饮食疗法功效。
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4、孕妇大枣炖鸡汤的做法
原材料：三黄鸡1只；大枣10个，盐适量，姜2片。
作法：
(1)把鸡去除毛和内脏器官，冼净切块状后，放入沸水里过一下、去浮末。
(2)将鸡脯肉放入火锅，加冷水，水恰好未过鸡脯肉就可以。
(2)煮10分钟后，添加大枣和盐，放两块生姜片，低火煮1钟头，加小量盐调料就可以食用。
作用：大枣含含有的维他命和蛋白，具备养颜美容、活血化瘀、健脾、解渴、调节血脉的功效。生完孩子体质虚弱、气血两虚的母亲能够 多吃。但是这款塘最好是在生完孩子10奇才食用，由于大枣具备活血化瘀作用，以防影响产妇恶露。
