柠檬手撕鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃

1、主料：鸡胸肉1块、柠檬半个、生抽2勺、陈醋3勺、盐适量、红色小米椒4个、蒜4瓣、姜6片、八角1个、鸡精少许、花椒粒5个、料酒2勺、葱少许、香菜少许、尖椒半个、胡萝卜1块、白糖1勺。2、鸡胸肉切小块，下水焯一下。3、水倒掉重新加，鸡胸冲洗后放入，放葱姜、八角、料酒、盐，水开煮15分...

柠檬手撕鸡胸肉的做法 材料准备齐全，然后鸡胸肉划几刀，这样煮的时候不会外面熟了里面没熟。鸡胸肉跟生姜，葱一起冷水煮，煮直肉熟了捞出 待鸡胸肉稍凉撕碎 所有材料放一起，加生抽，盐，胡椒，芝麻油搅拌均匀即可。

做法：1、鸡胸肉加姜片料酒焯水7-8分钟，煮熟捞出过凉水，黄瓜切成丝备用2、调个料汁：蒜沫、青辣椒、辣椒面、白芝麻淋上一点热橄榄油，加3勺生抽+2勺蚝油+2勺醋+1勺零卡糖搅拌均匀备用3、鸡胸肉撕成丝，加两片柠檬和黄瓜丝，淋上秘制调料拌匀即可 ...

做法：1、将鸡胸肉放葱姜蒜腌制片刻，放锅中加水和料酒和适量盐焖10分钟，放凉后顺鸡丝纹路撕成条备用。黄瓜插丝备用。2、将葱花、小红椒末、蒜末、辣椒粉、盐放入碗中，浇上热油，再加生抽1勺搅拌均匀3、鸡丝放入调好的调料中拌匀，再把黄瓜丝加入碗中，柠檬2片加上拌匀即可 ...

1. 鸡胸肉 or 鸡腿肉：适量 2. 柠檬：1-2个 3. 生抽：适量 4. 蚝油：适量 5. 料酒：适量 6. 盐：适量 7. 白糖：适量 8. 辣椒油或辣椒粉：根据个人口味添加 9. 青红椒：增加色彩与口感 10. 香菜或葱花：提味增香 三、做法详解 1. 准备阶段：将鸡肉煮熟后手撕成条状。柠檬切片，备用。

食材鸡胸肉1块、柠檬半边、小米辣3个、黄瓜半根。做法：1水开放鸡胸肉加葱姜、少许料酒煮10分钟熟透取出，过凉水待凉，顺着纹路手撕细条！2调凉拌酱汁:碗中分别1勺蒜、葱花、白芝麻、辣椒粉，烧热油 淋碗中！油淋上去发出zi的几声，听着就过瘾！再加2生抽、2勺醋、1勺蚝油，适量的盐，搅拌均匀...

用手将鸡腿撕成大块，加入青柠檬+香菜，倒入酸辣汁，拌匀！手撕鸡是用嫩鸡肉做的，如三黄鸡、麻鸡等。如果不吃整鸡，可以选择鸡腿或者鸡胸肉。这些部位很有味道。手撕鸡的特点之一是肉质适中不油腻，鸡肉风味明显，口感不油不柴，吃起来爽口，适合各类人群。3.两种鸡肉都是沙拉菜，而且煮的时间不长，...

做法 1.鸡胸肉洗净切片,加2勺蒜末1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺蜂蜜+少许盐和胡椒粉+半颗柠檬汁,抓匀腌制半小时 2.空气炸锅先放入柠檬片,再放入鸡胸肉 3.炸锅180度8分钟,翻面再烤10分钟,快出锅5分钟前刷层油 4.出锅撒点辣椒粉和欧芹碎就可以啦! 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?

手撕鸡所需食材：鸡胸肉2块、生姜、小米椒、柠檬、洋葱、料酒、香油、生抽、白糖、蚝油、香醋、白芝麻、香菜碎 具体过程：步骤一：准备好新鲜的鸡胸肉，先洗干净，生姜洗好切成片，然后起锅开火倒入适量的清水，加点料酒、姜片进去，它们能起到去腥的作用，还能提味，等水开后把鸡胸肉倒进去焯水片刻，...

做法 1、鸡洗净，抹干水分，涂上调味料（1），放入热油中炸上色捞出；2、另用2大匙油爆香葱、姜，焦黄时捞除，加入调味料（2）烧开，放入柴鸡，改小火煮20分钟，取出放凉；3、用手将肉撕下，去皮、去骨后撕成条状，排入盘内，另将剩余的汤汁淋入少许即可食用。重点Tips提示：1、柴鸡肉较富...