菠萝蜜知识介绍？
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发布时间：2022-04-21 02:07
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热心网友
时间：2022-06-17 06:31
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。
菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将*的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是
蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。
药用价值
服用菠萝蜜后能加强体内
纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对
脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
园林价值
菠萝蜜树干通直，树性强健，树冠茂密，产果量多，是优良的园林绿化用材，在园林绿化中可用在庭院内种植、行道树的种植及小游园的种植，起到遮阴及观果的园林效果。
经济价值
菠萝蜜材质略硬而轻，色泽鲜黄，纹理细致美观，百年不腐，白蚁不近，是上等的家具用材，树根可制作珍贵木雕。
热心网友
时间：2022-06-17 06:31
一、菠萝蜜介绍：
1、菠萝蜜什么时候吃好？
菠萝蜜在夏季或秋季吃好，但在夏季吃好些，因为菠萝蜜在夏季会大量上市，此时价格价格也比较便宜，不过需要注意的是，菠萝蜜不好保存，天气一热就会变坏，口感不好，所以建议吃多少买多少。
2、菠萝蜜是凉性还是热性水果？
菠萝蜜是温性水果，但有点偏热性，所以体质偏热的人应少食用，避免上火。同时，菠萝蜜含糖量高，所以糖尿病患者也要少食用。
二、菠萝蜜的核能吃吗？
菠萝蜜的核可以吃。一般可以用盐水煮熟，然后捞出来放凉就可以吃了，或者将菠萝蜜核的外层软膜去掉，放到水里煮熟，然后放入锅中用小火炒下就可以了，口感不错的。或者将核洗干净，用来煲汤喝，不仅味道鲜美，而且可充分吸收核中的养分。当然也可洗净了跟粳米一起煮粥，口感也不错。
当然若觉得不好吃，可把核洗干净，像种荔枝盆栽一样，把核洗干净种到花盆里，过不了几天就长成盆栽了，不仅可以提升室内环境，还不浪费，具体方法可参照菠萝蜜核可以种盆栽吗？怎么种？
三、菠萝蜜怎么剥皮不沾手？
菠萝蜜上有很多粘液，这种粘液一旦粘在手上就很难洗掉，所以初次剥皮的要掌握下技巧，具体剥皮方法如下：
步骤一、选几张报纸或者一个塑料袋，然后把报纸平铺开，把菠萝蜜放在上面。
步骤二、带上一次性手套，若没有一次性手套可套个大的塑料袋，然后用刀将菠萝蜜切成两半。切的时候要小心，若自己吃可从中间横着切，不过上面会沾上粘液。
步骤三、用刀将果肉一个一个切下来，若上面有果皮，可用刀切掉，切的时候小心点，仔细点，避免果肉切坏了或者漏切了。
若在切的过程中，不小心弄到粘液，可用塑料袋在上面反复揉搓，然后用清水冲洗下，或者用张纸吸点油用来搓手，也可洗净。至于刀上的，可在刀上放少量盐，用塑料袋在上面揉搓一会，再用水冲洗干净就可以了，洗的时候小心点，避免伤到手。
若果肉上面有粘液，不用担心，是可以放心食用的，只是口感不是很好。
