排骨炖土豆白菜的做法
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发布时间:2022-04-21 02:07
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热心网友
时间:2022-06-17 06:30
用料
主料
猪大排200g
马铃薯丁(脱水)250g
白菜150g
调料
食盐
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
调和油
适量
生粉
适量
香菜
适量
土豆白菜焖排骨的做法
1.排骨事先用油盐,料酒,生粉,姜蒜等腌一下;
2.土豆去皮切成大片;
3.白菜洗净切成中段;
4.热油锅,先下排骨稍为煎香;
5.然后加入适量开水煮成排骨汤,约10-15分钟;
6.再加入土豆片;
7.当土豆差不多熟时,加入白菜煮至软身,并且加盐调味!
8.最后下点香菜增香即可!