儿子想用花生酱拌面吃，在家如何自制香浓的花生酱呢？

发布网友发布时间：2022-04-21 02:05

共3个回答

热心网友时间：2022-06-17 06:20

材料：花生米300克，蜂蜜45克，熟花生油110克，盐2克
做法：1.花生放入锅中小火不停的翻炒
2.炒制花生的表皮变成深红色盛出冷却
3.将花生一个一个的去掉花生皮（需要点耐心）如不在意做出的花生酱颜色的话，可保留花生米的红衣
4.把搓掉红皮的花生米放入维仕美破壁料理机的搅拌杯
5.倒入熟花生油，油量要适当的多倒入，油少干燥的花生米打制时没有流动性，很难打制成粘稠细滑的花生酱
6.然后在调入盐、蜂蜜一起放入搅拌杯中
7.在破壁料理机控制面板上，把旋钮调到“酱料”档
8.打制过程中可把机器停止，把料理桶周边的花生米用小勺把花生米往底部中间集中
9.1-2分钟后香浓幼滑的花生酱就做好了，喜欢吃粗颗粒的花生酱就少打一会，喜欢细滑点的就多打一会
10.ok啦

热心网友时间：2022-06-17 06:20

需要先把花生的外壳去掉，然后放入烤箱里面考10~15分钟左右晾凉，用手去掉红皮，准备糖放入料理机中打碎，打碎之后放入花生油继续搅拌，花生酱就做好了。

热心网友时间：2022-06-17 06:21

将花生洗干净之后，放在烤箱烘干烘熟。然后加一些油放到搅拌机里面，慢慢的搅成花生泥。如果太干了不好，搅时可以再多加些油，多搅两次，花生酱就做好了。