的做法,白菜炖鸡块怎么做好吃,白菜炖鸡块的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-21 01:38
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-17 03:48
前言
功用:鸡肉具有温中补气,益精填髓的功效。比较适用于虚劳羸瘦、脾虚食少、纳呆泄泻、消渴、水肿、小便频数、崩漏带下、产后乳少、病后虚弱等
材料
主料:鸡块350g、白菜150g、油豆腐100g、磨菇80g;
辅料:清水500ml
白菜炖鸡
1
把鸡切成块待用
2
把白菜切好,油豆腐洗干净
3
磨菇洗干净,并切成片
4
把笋切成块放进沙锅里,并加入适量的水,开大火炖
5
等锅里的汤汁烧沸后加入鸡块,用小火炖十五分钟
6
加入白菜、磨菇和油豆腐
7
用大火再次烧开即可
小贴士
我用的是熟鸡块,如果是生鸡块的话,要加长炖的时间
热心网友
时间:2022-06-17 03:48
大白菜炖鸡的做法步骤
1. .爆香姜.蒜片后下半碗清水.2颗八角.半条红糖.生抽老抽各3勺煮酱汁,至红糖全溶为止
2. 鸡腿切小块,洗净入酱汁中腌30min
3. 电饭煲底抹一层油,大白菜洗净撕成片垫在煲底,放上姜片,鸡肉倒最上面,淋酱汁
4. 盖盖,按煮饭键焖制到肉烂.白菜棉即可~10分钟搞定绝世美味,