暖身暖胃，增强免疫力的西红柿金针菇汤怎么做？
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发布时间：2022-04-21 01:38
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时间：2022-06-17 03:45
在这样冷的天气里面喝汤是必不可少的，喝完汤之后全身觉得热乎暖和，出门都不会觉得冷了，所以我们会隔三差五的就去做汤喝，在天冷的时候几乎是天天做汤的，今天就来分享一道非常好喝的西红柿汤，但这次的做法并不是西红柿鸡蛋汤，而是用西红柿和金针菇，做出来的美味汤品。
西红柿和金针菇都是孩子爱吃的食材，金针菇属于一种菌类，它的营养价值是很高的，平时我们在吃火锅的时候就喜欢用金针菇作为底料，或者是作为菜品来吃，非常入味，特别是煮过之后的金针菇鲜嫩香浓，特别美味，金针菇含有大量人体必需的氨基酸，具有促进大脑活动、增强记忆力的作用，而西红柿含有大量的维生素，具有补充水分、增强免疫力的作用。这道西红柿金针菇汤，酸甜开胃、清香可口，非常适合孩子的口味。每天给孩子喝一碗，增强记忆力、提高抵抗力，暖身又暖胃，孩子爱喝体质好不怕冷。
【西红柿金针菇汤】
所需食材：西红柿、金针菇、葱、姜、清水、食盐、水淀粉、食用油
步骤一：金针菇使用一小把就可以了，把金针菇清洗干净之后，再把它从中间切上两刀，切成两厘米左右的金针菇段放入碗中备用，葱切碎，姜切末。
步骤二：把西红柿清洗干净，然后从中间切开去掉根蒂，再把它切成薄片，改刀切成0.5厘米左右的西红柿丁放入一个碗中备用。
步骤三：起锅热油，油熟后放入葱碎和姜末，煸炒出香味。
步骤四：继续倒入西红柿，翻炒到西红柿出汤汁，倒入适量清水，大火烧开。
步骤五：然后倒入金针菇，煮到金针菇变熟，撒入适量食盐，淋入适量水淀粉，最次烧开后，即可食用。
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时间：2022-06-17 03:45
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时间：2022-06-17 03:46
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