番茄焗金针菇怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-21 01:38
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-17 03:45
番茄烩金针菇做法
番茄烩金针菇的做法
1.准备原材料，番茄2个，金针菇250克。
2.番茄用小量盐搽洗外皮，清水冲洗干净后切成1厘米小片。
3.金针菇切去头，拨散用清水冲洗干净。
4.热锅下油，用中火煸炒番茄30秒。
5.加入小量盐煸炒30秒。（中火）
6.倒入清水，焖煮10分钟。
7.十分钟后番茄充分出汁、焖烂。
8.用筷子将番茄皮夹出来。
9.继续焖煮5分钟至软烂。
10.倒入洗净的金针菇，加适量水。焖煮8分钟。如果不喜欢太多汤汁就煮时间久一点，浓稠一点，拌饭、拌面都很好吃喔！
11.试咸淡，加入小量盐。收汁出锅既可！哈哈，金针菇是不是少了？因为我已经忍不住吃了一半了。好好吃，嘻嘻(*^^*)
小贴士 焖煮过程尽量掌握好火候，不要糊了。
热心网友
时间：2022-06-17 03:46
