糖尿病人可以吃火龙果吗
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发布时间：2022-04-21 01:25
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热心网友
时间：2022-06-17 02:24
糖尿患者可适当食用。
火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。但火龙果的葡萄糖不甜导致大家误以为这是低糖水果，其实火龙果的糖分比想象中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
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火龙果富含维生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。还说火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
红心火龙果的蔗糖含量确实为0，每100克红心火龙果中，葡萄糖含量为7.51克，果糖含量为4.01克，总糖含量为11.5克。而这组数据表明，糖尿患者可适当食用火龙果。
红心火龙果的微量元素钾、钙、镁的含量分别是每100克239毫克、11.36毫克、22.73毫克。方志峰表示，这3种微量元素是对身体比较有益的元素，身体的需要量也比较大，综合来说，红心火龙果还是属于营养比较丰富的水果。
参考资料：糖尿病患者不能吃火龙果？检测数据为你揭开* 新华网
热心网友
时间：2022-06-17 02:25
糖尿病人可以吃火龙果。
首先火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。糖尿病患者当然可以吃火龙果，而且火龙果对高血压，高血脂，糖尿病等有辅助作用呢。
再者，火龙果内锌含量高。锌为体内胰岛素成分之一。科学家们认为火龙果有降血糖的功效，可能是它富含锌的缘故。
对此，医生建议糖尿病患者可以吃点火龙果，每日分两次食用，每次约120克为宜。但是必须要注意它的食用方法，否则会影响到它的功效，也会影响到糖尿病患者的治疗。
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一、火龙果的营养价值
火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
二、火龙果的挑选方法
火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。
表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。
三、火龙果食用禁忌
1、腹泻的人不要吃
火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2、女性少吃
女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。
3、来大姨妈的时候别吃
女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。
4、这些体质的人要少吃
气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5、孕妇吃要慎重
火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃
火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。
7、要挑新鲜的吃
火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。
8、表皮也要洗干净
火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。
9、现吃现买
火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。
参考资料：人民网－糖尿病人吃火龙果可降血糖 如何挑选火龙果
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时间：2022-06-17 02:25
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时间：2022-06-17 02:26
