乌冬面煮几分钟可以熟

发布网友发布时间：2022-04-21 01:52

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热心网友时间：2022-06-17 05:06

乌冬面一般煮3-5分钟可以熟

酸汤牛肉乌冬面

　　材料：

　　乌冬面200g、熟牛肉100g、西红柿1个、油菜1棵、葱花、姜蒜末适量、醋1大匙、番茄酱1小匙、盐、鸡精、红油适量。

　　做法：

　　1、牛肉、西红柿均切块

　　2、锅热油，爆香葱姜蒜

　　3、放入牛肉、西红柿、醋和番茄酱翻炒，然后加入适量水和盐，煮开后调入鸡精搅匀，酸汤就做好了

　　4、另起锅烧开水(水量盖过面条即可)，下入乌冬面煮熟，最后再放入油菜稍烫

　　5、然后捞出面条和油菜放入碗中，倒入刚才煮好的酸汤即可。

海鲜乌冬面

　　原料：乌冬面鲜虾新鲜鱿鱼蟹味棒黑胡椒蒜蓉橄榄油精盐酱油

　　做法

　　1、准备好所需材料，鲜虾洗净去壳抽去泥线，蟹味棒去除薄纸对切成两半，鱿鱼洗净切小片，青椒切小块

　　2、锅中加水煮沸，放入乌冬面，用筷子划散煮30秒捞出沥干水分备用

　　3、锅中热适量橄榄油，加入蒜蓉爆香，将鱿鱼和虾肉一起入锅翻炒至变色，加入蟹味棒继续翻炒小会，加入青椒块炒一小会

　　4、将沥干水分的乌冬面加入，调入适量精盐，用筷子和铲子同时翻炒均匀

　　5、调入酱油令乌冬面均匀上色，最后调入适量黑胡椒拌匀即可出锅

韩味素炒乌冬面

原料：乌冬面、绿豆芽、韭菜、韩国泡辣白菜、韩味辣酱、生抽。

　　做法：

　　1、将大片辣白菜切丝；

　　2、锅中烧开水，下入面条，用筷子划散，煮1分钟；捞起，过凉水后沥干备用；

　　3、锅中入少许油，放入绿豆芽翻炒半分钟；

　　4、倒入乌冬面，划散，翻炒半分钟；

　　5、淋入少许生抽；挑一勺辣酱，将面条翻炒均匀，约炒1分钟，面条均匀沾上酱色；

　　6、倒入辣白菜丝；倒入韭菜段，将辣白菜和韭菜翻炒均匀，韭菜稍断生即可，不要炒时间久，软蔫也不好吃了

热心网友时间：2022-06-17 05:07

付费内容限时免费查看回答乌冬面煮5分钟即可。需准备食材：乌冬面、糖、酱油、盐、菜心、蚝油、鸡蛋、蒜、醋、西红柿。一共3步，以下是煮乌冬面的详细操作：

操作/步骤

加切块番茄炒软

肥牛焯水3分钟捞出。蒜切末炒香，加切块番茄炒软，加肥牛翻炒1分钟。

下入乌冬面煮5分钟

加水，下入乌冬面煮5分钟。捞起加糖、醋、酱油、蚝油。

下入青菜煮1分钟

下入青菜煮1分钟，鸡蛋剥皮，对半切开放入碗中即可。

希望可以帮到您