发布网友 发布时间:2022-04-21 01:54
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热心网友 时间:2022-06-17 05:15
可以吃一些凉菜你,比如说西红柿和黄瓜以及苦菜,这些都可以做成凉菜,也可以多喝粥,多吃一些比较清淡的食物热心网友 时间:2022-06-17 05:16
洋葱木耳,洋葱拌龙须菜,鱼香肉丝,锅包肉,凉拌菠菜这几种菜都是非常适合夏天吃的。热心网友 时间:2022-06-17 05:16
夏天吃姜,家常菜可以吃婆婆丁蘸酱降火,也可以吃炒时蔬,芹菜,茄子,豆角,黄瓜。热心网友 时间:2022-06-17 05:17
时令养生,适合夏天吃的家常菜有哪些?
1.番茄豌豆炒鸡蛋,西红柿2个,鸡蛋2个,豌豆150克,香葱1根。西红柿去皮切块,鸡蛋打散,小葱切葱花。将豌豆焯至八成熟(沸水煮约3-5分钟),捞出沥干水分,将鸡蛋煎熟备用。锅内留底油,爆香葱花,番茄放入汤中,倒入豌豆翻炒均匀,加入鸡蛋翻炒均匀,加入1勺盐、少许糖和2勺酱油翻炒均匀出锅。
2.清炒菊花菜,菊花、2片蒜、干红辣椒、蒜瓣、盐、生抽、鸡精少许。准备了六朵菊花,看起来像油菜,比油菜绿很多,叶子错落有致,很像盛开的菊花。把叶子一片一片掰下来,放在大锅里,用淡盐水泡五分钟,用流水冲洗几遍,然后取出晾干。将干红辣椒切成小块,大蒜切碎,锅中放入适量的油,油热后将辣椒和大蒜倒入锅中,用清水将菊花翻炒,翻炒几分钟,菊花变软。加入一勺食用盐,少许鸡精,一勺酱油调味,继续翻炒一会儿。等菜叶的茎都软塌了,就可以填了。甜,营养,低热量,油腻不刺激,好吃。
3.糯米蒸鸡翅,糯米洗两遍,泡水一夜。如果室温高,要冷藏,泡在冰箱里。鸡翅洗净后切两次,加入葱花、姜末、蒜末、盐、生抽、蚝油、老抽、料酒,拌匀,腌制一小时。糯米泡好后,控水,再加入生抽、老抽、食用油。新鲜玉米洗净,切成小块。卤制后,将鸡翅放入糯米中,包裹均匀,放入盘中,鸡翅一只放在玉米地里,加工后放入蒸笼,大火蒸半小时。蒸熟后撒些葱花和小米椒。这道菜清爽不油腻,特别好吃。
4.黄瓜炒虾仁,大虾去掉虾头虾壳,去掉虾线冲洗后挤掉水分,加盐、胡椒粉、淀粉抓一抓,变粘稠后腌制一会儿。黄瓜洗净去掉头尾,再切成小丁。热锅凉油放入姜丝爆锅,再倒入虾仁滑炒,变色后倒入黄瓜,快速炒几下。加少许盐调味,黄瓜炒虾仁就做好了,清爽不油腻,还营养高,建议经常做着吃。