为什么炒出来的南瓜尖苦的要死？

发布网友发布时间：2022-04-21 01:28

共2个回答

热心网友时间：2022-06-17 02:47

原因：瓜蒂没有切干净，南瓜蒂有苦味。

解决方法:做南瓜尖先要把茎上的皮剥掉，掐断一头留下皮不掐断轻丝就可以。在炒之前先用开水滤一次，时间大概5分钟。

然后再去炒就只会留下淡淡的苦味,但味道就比较清爽了。

热心网友时间：2022-06-17 02:48

小南瓜、先要把两头切掉！！
两头是苦的！
飞一下水、再炒！
如果切丝、就直接炒！

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