咖喱牛肉粉丝煲的做法，咖喱牛肉粉丝煲怎么做
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发布时间：2022-04-21 01:30
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时间：2022-06-17 02:56
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牛肉浸泡去血水、洗净。放入清水中焯水，捞起、冲洗干净之后放入砂锅中，加入水没过牛肉，放姜片、倒入料酒
2
牛肉大火煮开，撇去浮沫。之后转小火炖半小时至酥烂
3
粉丝用温水泡软、剪短一些，当然也可以不剪。我是为了方便夹起来
4
牛肉酥烂后加入咖哩块、胡萝卜块、土豆块。继续大火煮开后转小火慢炖至汤汁浓稠，胡萝卜、土豆块酥烂
5
关火，盖好盖子焖15分钟左右
6
开盖，开火。把粉丝放入咖喱中，煮开即可关火
7
因为老爸催着要吃吃看，我都没来得及撒葱花，端起来拍了张照片就开吃了
