豆腐汤怎么做
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发布时间:2022-04-21 01:42
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时间:2022-06-17 04:07
裙带菜豆腐汤的做法详细介绍
菜系及功效:
家常菜谱
美味粥汤
裙带菜豆腐汤的制作材料:
主料:
裙带菜,豆腐,蘑菇
调料:
盐,白胡椒粉,高汤
教您裙带菜豆腐汤怎么做,如何做裙带菜豆腐汤才好吃裙带菜(不是海带啊)泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块;
锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开;
把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉,出锅即可.
文思豆腐汤的做法详细介绍
菜系及功效:
家常菜谱
美味粥汤
私家菜
文思豆腐汤的制作材料:
主料:
豆腐3块(约重750克),水发香菇丝,熟冬笋丝各10克,青菜丝15克,熟火腿丝25克,熟鸡脯肉丝50克
调料:
盐,味精,清汤。
教您文思豆腐汤怎么做,如何做文思豆腐汤才好吃
制法:
1.豆腐切细丝,放入沸水碗内稍烫至漂起。香菇丝加清汤,上笼蒸熟。
2.炒锅内加清汤烧沸,下入香菇丝、笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜丝,加盐烧沸,放入味精,盛入汤碗中。
3.锅内加清汤,烧沸后倒入豆腐丝煮至浮起,立即捞出,放入汤碗中即可。