隔水炖银耳多长时间

发布网友发布时间：2022-05-04 13:33

共5个回答

热心网友时间：2022-06-22 11:44

　　隔水炖银耳一般需要3小时左右完成。
　　【主料】
　　白木耳一朵、红枣7-8颗、莲子5颗。
　　【辅料】
　　冰糖10克。
　　【做法】
　　1、莲子和白木耳分别用清水浸泡。
　　2、待白木耳涨发后减去*的根蒂。
　　3、将莲子掰开，如果怕苦就去掉莲心。
　　4、将处理好的食材放入大炖锅内。
　　5、加水到8分满。
　　6、盖上大内胆盖。
　　7、用专用的量杯注入清水。
　　8、观察水位最高至红点。
　　9、盖上外盖。
　　10、选甜品，开始炖3小时。
　　11、炖好加入适量的冰糖即可。
　　【小贴士】
　　1、如果怕苦，就去掉莲心，不去掉，可有祛心火作用。
　　2、甜的干果最好分开先煮熟，等白木耳胶质煮出来后再混合煮，以免煮不烂。

热心网友时间：2022-06-22 11:44

1、先用水把银耳发开、洗净、撕成小块，再把梨子洗净，削去外皮，切成小块

2、在锅内放入少许水，烧开

3、放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖，开锅后转小火炖20--30分钟

4、汤汁变浓，梨子变透明，质感变糯，放入适量枸杞起锅就OK

5、若做多，甜品变凉后装进保鲜盒，放入冰箱保存，口感很好偶

热心网友时间：2022-06-22 11:45

付费内容限时免费查看回答亲，稍等哦那算了解答

银耳如果是想要做成银耳汤喝的话还是会有些讲究的，不然的话就会使得自己做出来的银耳汤味道方面不是那么正宗的，甚至是变得不太好看的，吃起来的话银耳也不是那么软糯的，所以说就需要炖适合的时间，如果是要隔水炖一般需要3小时左右完成。

热心网友时间：2022-06-22 11:46

付费内容限时免费查看回答开锅小火炖20到30分钟即可

原料：梨、银耳。辅料：枸杞。调料：冰糖。做法：1、先用水把银耳发开、洗净、撕成小块，再把梨子洗净，削去外皮，切成小块。2、在锅内放入少许水，烧开。3、放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖，开锅后转小火炖20--30分钟。4、汤汁变浓，梨子变透明，质感变糯，放入适量枸杞起锅就OK。5、若做多，甜品变凉后装进保鲜盒，放入冰箱保存，口感很好偶！

提问我买的是一人量的炖盅

回答这样做出的银耳味道更好哟

这样做出的银耳味道更好哟

一人量与两人量差别不大

提问我买的是一人量的炖盅

回答时间也是差不多的，您可以把时间调整为15分钟

热心网友时间：2022-06-22 11:46

大概30分钟就可以了。