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清汤牛肉粉的做法和配方

发布网友 发布时间:2022-05-04 10:42

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热心网友 时间:2022-06-21 07:01

清汤牛肉粉的用料
原味牛肉清汤半锅煮牛肉适量
小青菜适量米粉或面条一碗
盐适量鸡精适量
清汤牛肉粉的做法
步骤1

青菜洗净后用清水浸泡备用。
步骤2

煮牛肉切片备用。
步骤3

取一锅放清水烧开,米粉入沸水中煮5分钟左右捞出盛入汤碗。
步骤4

原味牛肉汤倒入锅里烧开,加盐和鸡精调味。将青菜入汤里汆一下捞起,和牛肉片一起放入米粉上。将滚烫的牛肉汤舀到碗里即可。
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