为什么不要吃藏香猪?

发布网友发布时间：2022-05-04 11:19

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热心网友时间：2022-06-21 10:41

因为藏香猪吃的草或者食物都是含有中药成分,有一部分人是不可以吃的。

藏香猪不建议吃，吃了有可能会感染冠状病毒，虽然这个几率很小。这种动物是野外牧养的，长期在野外生存，抵抗力比较强，主要是牧养在云南、四川、*等地区。

长期野外生存，身上携带病毒细菌的种类就会繁多。现在新型冠状病毒来源不明，只要是野外生存的动物都有危险，都要避免接触，避免食用，只有这样才能保证我们的身体健康。

藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”，是一种畜禽品种，是川西高原、云南、*、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源，是*原始的瘦肉型猪种，属于外牧养类。

在饲养中能够有效地适应地理环境与饲养方式，具有一定的外貌特征与生产性能。主要原产地四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉，*林芝地区，甘肃的甘南和岷县地区。

藏香猪的品质上有“六个最”，即：肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。是藏民的传统民族美食。

尤其是猪皮，口味Q弹爽嫩，远异于一般生猪，藏香猪还是我国唯一的放牧型猪种生长在海拔3000——4000米的高原地带，以天然野生可食性植物及果实为主食，成年猪平均体重不足50公斤。