好吃西葫芦肉丝炒面怎么做好吃又简单,做
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发布时间：2022-05-03 11:49
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热心网友
时间：2022-06-19 16:28
材料:瘦肉丝、面条、西葫芦(半根)、杏鲍菇
调料:料酒、酱油、盐、鸡精、调和油
做法
(1)将瘦肉丝加点料酒、酱油、调和油拌匀，待用。
(2)将杏鲍菇清洗一下捞出，放在案板上撕成丝，待用。
(3)将西葫芦清洗一下捞出，放在案板上切成丝，待用。
(4)将面条下入沸水中焯一下捞起。
(5)再放入凉水中过凉，捞出待用。
(6)烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒一下。
(7)随后，下入杏鲍菇和西葫芦翻炒一下。
(8)接着，合入面条翻炒一下。
(9)然后，加点酱油调色翻炒至西葫芦断生。
(10)最后，加点盐、鸡精炒匀，即可。
