鸭血怎么做菜好吃呀?能告诉我方法吗?

发布网友 发布时间：2022-05-03 09:38

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热心网友 时间：2023-10-19 12:30

鸭血火锅:

制作方法
1、将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出；黄豆芽切去须根，火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片，莴笋头切成条，黄花抽去雌蕊，干辣椒切节。

2、火锅底料用水化开，放入锅内烧沸熬味，下精盐、味精，放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及各种蔬菜共煮。等黄豆芽断生后起锅转入盆内。

3、炒锅置旺火上，倒混合油烧至六成热，放入辣椒节炸呈棕红色，下花椒炸香，淋在盆内上桌。

热心网友 时间：2023-10-19 12:30

鸭血豆腐汤的做法:

主料：豆腐100克、鸭血100克、菠菜100克

辅料：枸杞子30克

调料：盐、味精、香油各适量

做法： 1、 菠菜洗净，切段，焯水；

2、 鸭血、豆腐切长条片，待用；

3、 沙锅内放适量清水，下鸭血、豆腐、枸杞炖煮；

4、 将熟时，放入菠菜，调味后再煮片刻，淋香油即成。

特点：此菜清淡、口感爽滑。

热心网友 时间：2023-10-19 12:31

鸭血粉丝汤!

热心网友 时间：2023-10-19 12:31

鸭血豆腐最好吃了

热心网友 时间：2023-10-19 12:30

鸭血火锅:

制作方法
1、将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出；黄豆芽切去须根，火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片，莴笋头切成条，黄花抽去雌蕊，干辣椒切节。

2、火锅底料用水化开，放入锅内烧沸熬味，下精盐、味精，放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及各种蔬菜共煮。等黄豆芽断生后起锅转入盆内。

3、炒锅置旺火上，倒混合油烧至六成热，放入辣椒节炸呈棕红色，下花椒炸香，淋在盆内上桌。

热心网友 时间：2023-10-19 12:30

鸭血豆腐汤的做法:

主料：豆腐100克、鸭血100克、菠菜100克

辅料：枸杞子30克

调料：盐、味精、香油各适量

做法： 1、 菠菜洗净，切段，焯水；

2、 鸭血、豆腐切长条片，待用；

3、 沙锅内放适量清水，下鸭血、豆腐、枸杞炖煮；

4、 将熟时，放入菠菜，调味后再煮片刻，淋香油即成。

特点：此菜清淡、口感爽滑。

热心网友 时间：2023-10-19 12:31

鸭血粉丝汤!

热心网友 时间：2023-10-19 12:31

鸭血豆腐最好吃了

热心网友 时间：2023-10-19 12:30

鸭血火锅:

制作方法
1、将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出；黄豆芽切去须根，火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片，莴笋头切成条，黄花抽去雌蕊，干辣椒切节。

2、火锅底料用水化开，放入锅内烧沸熬味，下精盐、味精，放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及各种蔬菜共煮。等黄豆芽断生后起锅转入盆内。

3、炒锅置旺火上，倒混合油烧至六成热，放入辣椒节炸呈棕红色，下花椒炸香，淋在盆内上桌。

热心网友 时间：2023-10-19 12:30

鸭血豆腐汤的做法:

主料：豆腐100克、鸭血100克、菠菜100克

辅料：枸杞子30克

调料：盐、味精、香油各适量

做法： 1、 菠菜洗净，切段，焯水；

2、 鸭血、豆腐切长条片，待用；

3、 沙锅内放适量清水，下鸭血、豆腐、枸杞炖煮；

4、 将熟时，放入菠菜，调味后再煮片刻，淋香油即成。

特点：此菜清淡、口感爽滑。

热心网友 时间：2023-10-19 12:31

鸭血粉丝汤!

热心网友 时间：2023-10-19 12:31

鸭血豆腐最好吃了