溏心卤蛋的做法,溏心卤蛋怎么做好吃,溏心卤蛋
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发布时间：2022-05-03 09:50
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-19 23:56
主料
鸡蛋6个
调料
生抽
20克
卤料
1包
白糖
5克
溏心卤蛋的做法
1.先将茶叶蛋卤包和水一起放锅里，加生抽和糖调味，调到稍微嫌咸一点，煮开，放凉
2.将冰箱里的鸡蛋洗干净放到室温，拿一个锅子盛水大火煮开，煮开后转中火，用汤勺把鸡蛋们轻轻放到锅里，继续煮6分钟
3.然后把鸡蛋捞出，用冷水冲一会儿再浸到冷水里泡一会儿
4.等鸡蛋冷却了之后捞出来轻轻磕，磕得细碎一点这样好剥。剥好皮的鸡蛋放到卤汁里，大概浸泡一夜就很香了
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时间：2023-10-19 23:56
主料
鸡蛋6个
调料
生抽
20克
卤料
1包
白糖
5克
溏心卤蛋的做法
1.先将茶叶蛋卤包和水一起放锅里，加生抽和糖调味，调到稍微嫌咸一点，煮开，放凉
2.将冰箱里的鸡蛋洗干净放到室温，拿一个锅子盛水大火煮开，煮开后转中火，用汤勺把鸡蛋们轻轻放到锅里，继续煮6分钟
3.然后把鸡蛋捞出，用冷水冲一会儿再浸到冷水里泡一会儿
4.等鸡蛋冷却了之后捞出来轻轻磕，磕得细碎一点这样好剥。剥好皮的鸡蛋放到卤汁里，大概浸泡一夜就很香了
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时间：2023-10-19 23:56
主料
鸡蛋6个
调料
生抽
20克
卤料
1包
白糖
5克
溏心卤蛋的做法
1.先将茶叶蛋卤包和水一起放锅里，加生抽和糖调味，调到稍微嫌咸一点，煮开，放凉
2.将冰箱里的鸡蛋洗干净放到室温，拿一个锅子盛水大火煮开，煮开后转中火，用汤勺把鸡蛋们轻轻放到锅里，继续煮6分钟
3.然后把鸡蛋捞出，用冷水冲一会儿再浸到冷水里泡一会儿
4.等鸡蛋冷却了之后捞出来轻轻磕，磕得细碎一点这样好剥。剥好皮的鸡蛋放到卤汁里，大概浸泡一夜就很香了
