非必需氨基酸的合成
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发布时间:2024-02-15 18:19
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时间:2024-12-04 06:09
非必需氨基酸(nonessential amino acid)
可在动物体内合成,作为营养源不需要从外部补充的氨基酸。一般在植物、微生物必需的氨基酸均由自身合成,这些都称为非必需氨基酸。对人来说非必需氨基酸为甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸、谷氨酸(及其胺)、脯氨酸、精氨酸、组氨酸、酪氨酸、胱氨酸。这些氨基酸由碳水化合物的代谢物或由必需氨基酸合成碳链,进一步由氨基转移反应引入氨基生成氨基酸。已知即使摄取非必需氨基酸,也是对生长有利的。
合成非必需氨基酸,主要转氨基途径:
肝脏是人体物质转化和合成最重要的器官,因为L-谷氨酸脱氢酶 的活性问题,主要在肝 中进行。但脱氨基可以发生于全身各处组织细胞,因为脱氨基后不含N部分是用来供能的,而全身各处组织细胞都能用氨基酸供能的,这个过程属于氨基酸的分解,不属于转化或合成,所以不只是肝脏能进行。但脱下的含氮部分(NH3)会被运到肝脏合成尿素。