我国粮食安全为何发生如此大的变化

发布网友发布时间：2024-02-12 17:08

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热心网友时间：2024-03-12 04:18

我国粮食安全发生如此大的变化原因：科技兴农、农业的规模化种植越来越普遍。

国家长期以来实行科技兴农。人人都知道的，袁隆平院士通过科学培育出产量倍增的杂交水稻，解决了我国的基础口粮问题。在北大荒等东北平原和华北平原，规模化种植早已经实现，现在连四川，贵州等偏远山区，也都实现了科技种粮，推动科技兴农的战略，大大提升了国的农业效率。

农业的规模化种植越来越普遍。国家通过农村土地流转改革，让有技术优势，资金优势和人才优势的种粮大户实行规模种植，不仅解决了土地利用效率不高的问题，还能通过市场化的运作，打通粮食产业上下游产业链，形成完整的粮食产业发展链。

粮食安全：

粮食安全(或食物安全) 指保证任何人在任何时候能买得到又能买得起为维持生存和健康所必需的足够食品。这一概念主要涉及粮食的供给保障问题，它经历了一个较长时间的演变过程。1974 年，联合国粮农组织对粮食安全的定义为：粮食安全从根本上讲指的是人类目前的一种基本生活权利。

“应该保证任何人在任何地方都能够得到未来生存和健康所需要的足够食品”，它强调获取足够的粮食是人类目前的一种基本生活权利。1983 年，联合国粮农组织对这一定义作了修改，提出粮食安全的目标为“确保所有的人在任何时候既能买得到又能买得起所需要的基本食品”。