可可蛋糕遇到白白吐司怎样做?
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发布时间:2022-05-04 08:01
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热心网友
时间:2022-06-20 18:54
可可蛋糕遇到白白吐司
食材准备:
面团 1式,蛋黄糊材料 1式,蛋黄 4个,白砂糖 20g,牛奶 30cc,油 15cc,低筋面粉 50g,可可粉 10g,蛋白霜材料 1式,白砂糖 40g,蛋白 适量
做法步骤:
1: 先将中种面团(已发酵完成的状态)揉制完成后静置。盖上保鲜膜约15分钟。
2: 制作巧克力蛋糕体,先将所有材料准备完成后。牛奶和油先加温。后拌入糖及蛋黄、粉类全部。充份拌匀。备用。
3: 面团分割滚圆后,分别放入烤模内,后发作业。开始进行打蛋白霜。烤箱预热180度。
4: 先将蛋白以慢速打至气泡出现后,分次加入白砂糖。打至气泡变小。蛋白霜尾端呈现勾状即可。先挖1/3蛋白霜至巧克力糊内。以切拌方式避免消泡。拌匀后,再将巧克力糊倒入蛋白霜中,快速拌匀。倒入吐司烤模中。烤箱180度烤约30分钟。蛋糕吐司就完成了。
鸡蛋营养价值:
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
热心网友
时间:2022-06-20 18:55
简介
一次两种口感在口中满足,哈哈,我的蛋糕吐司大成功啦!!原来不难呀!!,自己做的又美味,自卖自夸啦~~~ 手作面包甜点蛋糕,孩子们吃进口中,脸上的表情就是我最大的感动....
材料
中种面团1式蛋黄糊材料1式蛋黄4个白砂糖20g牛奶30cc油15cc低筋面粉50g可可粉10g蛋白霜材料1式白砂糖40g蛋白4个
做法
1
先将中种面团(已发酵完成的状态)揉制完成后静置。盖上保鲜膜约15分钟。
2
制作巧克力蛋糕体,先将所有材料准备完成后。牛奶和油先加温。后拌入糖及蛋黄、粉类全部。充份拌匀。备用。
3
中种面团分割滚圆后,分别放入烤模内,后发作业。开始进行打蛋白霜。烤箱预热180度。
4
先将蛋白以慢速打至气泡出现后,分次加入白砂糖。打至气泡变小。蛋白霜尾端呈现勾状即可。先挖1/3蛋白霜至巧克力糊内。以切拌方式避免消泡。拌匀后,再将巧克力糊倒入蛋白霜中,快速拌匀。倒入吐司烤模中。
5
烤箱180度烤约30分钟。蛋糕吐司就完成了
热心网友
时间:2022-06-20 18:55
其实我们的可可蛋糕我们可以给他先做一个可可蛋糕卷之后玩我不在购物的白吐司去接这个搭配一般早餐的话吃两次就中了其中一个就可以了或者是两个都可以去吃都可以去吃都可以自己的的摄入
热心网友
时间:2022-06-20 18:56
蛋黄蛋清分离,蛋清部分置于冰箱冷藏备用。随后,低筋面粉过筛,置于大碗中。先后加入热油、牛奶、蛋黄,充分搅拌成为糊状。蛋清加盐,柠檬汁并充分打发,白砂糖分三次加入。
热心网友
时间:2022-06-20 18:56
【蛋糕吐司制作步骤】把做好的蛋糕糊倒入面包桶中。 26、把面包桶放入预热好的面包机中,烘烤40分钟左右即可出炉(提前5分钟启动烘烤程序预热)
可可蛋糕遇到白白吐司怎样做?
1: 先将中种面团(已发酵完成的状态)揉制完成后静置。盖上保鲜膜约15分钟。2: 制作巧克力蛋糕体,先将所有材料准备完成后。牛奶和油先加温。后拌入糖及蛋黄、粉类全部。充份拌匀。备用。3: 面团分割滚圆后,分别放入烤模内,后发作业。开始进行打蛋白霜。烤箱预热180度。4: 先将蛋白以慢速打至气...
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